Cette chapelle se trouve dans la plaine viticole, à trois kilomètres du village. Elle est construite sur le site d’une ancienne villa romaine. La chapelle a probablement été construite avec des pierres de récupération dès les premiers temps de l’ère chrétienne. Son existence est attestée depuis 1045.

L’édifice actuel, entièrement restauré, a fait l’objet de plusieurs modifications au fil des siècles. La façade principale résulte pour sa part d’une dernière extension réalisée au XIXème siècle.

Avec Mamer et Servais, Pancrace fait partie des trois saints de glace (11, 12 et 13 mai). Ce saint, martyrisé à 14 ans, est le patron des enfants. Chaque année, le deuxième dimanche du mois de mai, une messe est dite dans la chapelle. Elle est suivie d’une procession champêtre puis du “rite de la piade”.

En effet, à proximité immédiate de la chapelle, se trouve un bloc de pierre de l’époque romaine, creusé en son centre et disposant de quatre empreintes à l’entour. La tradition dit que Saint-Pancrace, en passant sur cette pierre, laissa les traces de ses pieds. Après la procession, les enfants marchent dans ces empreintes à l’appel de leur prénom afin de marcher droit plus tard à tous les sens du terme. Il est amusant de noter que Saint-Pancrace est appelé San Brancaï en provençal, brancaï signifiant boiteux...

La chapelle Saint-Pancrace à été entièrement rénovée : reconstruction des dix contreforts latéraux et d'une voûte intérieure, réfection des façades et des enduits intérieurs, réalisation d'une "calade" autour de l'édifice, amélioration des abords, restauration des ex-voto et du tableau de l'Annonciation.